Smag forskellen

På Bradstrupgård producerer vi kød af højeste kvalitet, hvor dyrevelfærd og smag går hånd i hånd. Vores eget kødkvæg er avlet med minimum 25% Wagyu-genetik, og vi arbejder målrettet på at nå tæt på 100% Wagyu.


Derudover har vi slagte kalve af forskellige racer f.eks. jersey - Angus, blåhvid, rød Angus, der sikrer dig kød med fantastisk smag og mørhed. Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten og tilbyder kød, der kan mærkes og smages ved hver bid. Uanset om du skal bruge kød til hverdagens måltider eller til en særlig begivenhed.


Bradstrupgård har også æglægnings høns, vi producere omkring 80.000 æg om året og de bliver solgt lokalt eller i vores gårdbutik.
Der bliver testet for salmonella, efter gældende lovgivning og for at sikre en høj standart og kvalitet.

Ens for alle er de bliver passe og plejet med kærlighed og omsorg så alle har det godt.

vi stræber efter at have kvalitet hele vejen igennem.

Wagyu skal bestilles i meget god tid.